Hoewel ik zelf beter het aankomende jaar het ontbijt beter aan mij voorbij kan laten gaan (euh + lunch + diner)(bedankt zwangerschapskilo's) schotel ik graag wel iets gezonds en voedzaams aan mijn kinderen voor. Waar mijn kinderen echt d o l op zijn is onze 'smulpap' . Op zoek naar een heerlijk ontbijt die ook nog eens super gezond is? Deze ontbijtjes zorgen voor een goede start van de dag.
DE SMULPAP
De ingrediënten
De avond ervoor zet ik een grote mok met de volgende ingrediënten vast klaar in de koelkast:
- 300 ml water
- 3 schepjes havermout (fijn)
- 5 geraspte kleine worteltjes
- 2 theelepels chia zaadjes
- 1 eetlepel 100% pindakaas
De volgende ochtend voeg ik nog toe:
- een geprakte banaan doorheen
- een snufje kaneel
Vervolgens 2 minuten op 600 watt in de magnetron. Klaar! Hoe fijn dat de kinderen direct in de ochtend al beginnen met het eten van groenten en fruit.
Variatietips: ieder ander fruit (geraspte appel, handje fruit uit de diepvries), geprakte avocado, gehakte noten, (blokje diepvries) spinazie, (blokje diepvries) boerenkool, blokje (pure) chocola in kleine stukjes gehakt.
Reactie plaatsen
Reacties